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擺脫盤商掌控 自創銷售通路
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許多小農並未找到銷售窗口便開始種植，收成後透過中盤商銷售，以產量作為市場決定價格的依據，導致價格波動不定。
第三屆百大青農
陳育旗
宜蘭大學智慧休閒農業進修班助理教授
孔維新
中盤商掌握價格操弄權，農民成為待宰羔羊，任其剝削，若想掙脫盤商的掌控，青農勢必自尋銷售通路，並提高產物品質，才能保障收益。
針對問題，農委會提出...
官方辦理各式地方型或全國性的展售活動，輔導農民擺攤銷售，並提供通路或電商媒合接洽，此外，針對國際或大型會展也設立青農專區，有助於曝光產品及行銷國際。
然而，自產自銷實則不易
種植技術的提升與銷售難以兼顧，過度專注於銷售，可能疏忽果樹的照顧，反之，儘管種植出高品質的橘子，若無法成功銷售仍失去意義。
茂谷柑青農呂俊緯
第三屆百大青農
陳育旗
農作物受季節與保存限制，影響市場供需平衡與價格漲跌，需透過產期調節或採後處理（如冷凍花椰菜），讓農產品成為穩定供應的商品，才能達到行銷價值。
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